Jefes de cocina
Que planifican buffet cada semana y necesitan que el equipo nuevo sepa qué hay sin preguntar.
Para cocinas de hotel
El buffet no puede improvisar.
Buffet, turnos, pedidos y averías en un solo sitio. Lo que antes llevaba media mañana con hojas de cálculo, ahora se resuelve en minutos.
Accesible estés donde estés Funciona sin conexión Escritorio · tablet · móvil
¿Es para ti?
Si tu buffet se planifica en Excel, esto es para ti
Rotación de personal cada temporada, cambios de última hora y un archivo que nadie sabe si es la última versión. Si tu día a día suena así, Buffet Planner lo resuelve.
Directores de F&B
Que necesitan ver el estado de la operativa diaria sin perseguir a nadie para obtener respuestas.
Hoteles con alta rotación
Donde cada temporada entra gente nueva y no hay tiempo para explicar todo desde cero.
14 días gratis · Acceso completo · Sin tarjeta de crédito
Empieza tu prueba gratuita Cómo empezar
Funcionando en menos de 48 horas
1
Envía lo que ya tienes
El Excel del buffet, la lista de productos, los nombres del equipo. Lo que ya tengas, nos vale.
2
Lo cargamos nosotros
En menos de 48 horas importamos platos, productos y personal. Tú no tocas nada.
3
Tu equipo abre la app y trabaja
Todo está listo desde el primer día. Planificar, consultar y hacer cambios al instante.
Por qué Buffet Planner
De 5 archivos de Excel a una sola app
En 48 h ya estás funcionando
Nos envías tus hojas y te devolvemos el catálogo montado. Sin cargar plato por plato, sin empezar desde una pantalla vacía.
La semana planificada en minutos
Copia la semana anterior, ajusta lo que cambia y listo. Lo que llevaba media mañana entre celdas ahora va en un par de clics.
El equipo nuevo lo usa desde el primer día
Interfaz pensada para gente que no tiene tiempo de aprender programas. Abren la app, ven el servicio del día y saben qué hacer.
Nada se pierde, nada se olvida
Cada cambio queda registrado, cada avería tiene seguimiento, cada pedido tiene estado. Todo visible para quien lo necesite.
Multiplataforma
Preparada para trabajar donde haga falta
En oficina, en cocina, en sala o en movimiento. Buffet Planner se adapta a escritorio, tablet y móvil para que el equipo siempre tenga la información a mano.
Escritorio
Perfecto para planificar la semana, revisar toda la operativa y hacer cambios con una visión completa.
Tablet
Muy cómoda para cocina y office. Consulta el servicio, revisa cambios y trabaja con claridad sin ocupar espacio de más.
Móvil
La planificación del buffet, contigo allá donde vayas. Instálala como app en el móvil del equipo.
Instálala como app en iOS y Android
Desde el navegador, sin pasar por la App Store ni Google Play. La app vive en la pantalla de inicio del móvil del equipo y se actualiza sola.
- iOS y Android
- Sin App Store
- Actualizaciones silenciosas
Asistente IA
Haz cambios hablando, como ya los harías con tu equipo
Di lo que necesitas por voz o texto — mover un plato, cambiar un turno, reasignar una estación — y Lolo lo ejecuta. Siempre pide confirmación antes de aplicar nada.
Lo que cubre
Todo lo que tu cocina necesita, en un solo sitio
Buffet, catálogo de platos, turnos, vacaciones, pedidos, averías, asistente por voz e inventario. Sin saltar entre apps.
Planificación del buffet
Organiza platos por posiciones y por servicio con una vista clara del día y de la semana.
Catálogo de platos
Catálogo con alérgenos según el Reglamento (UE) 1169/2011, nombres en 5 idiomas con traducción automática y fichas imprimibles listas para sala.
Programación de turnos
Planifica personas, puestos y horarios con una visión mucho más clara y fácil de revisar.
Días especiales
Gestiona vacaciones, bajas y otros días especiales con visibilidad de los días restantes disponibles para cada empleado.
Asistente Lolo
Haz cambios en buffet y turnos por voz o texto, en lenguaje natural y con confirmación antes de aplicar.
Partes de avería
Registra incidencias con prioridad, estado y fotos para que el seguimiento sea mucho más claro.
Pedidos de género
Gestiona pedidos a proveedores con catálogo EAN, hojas imprimibles y seguimiento del estado de cada pedido.
Inventarios
Controla existencias por familias de producto, unidades y conteos para tener una visión más completa de la operativa.
Cumplimiento normativo UE 1169/2011 y carta multilingüe
Cada plato lleva los 14 alérgenos exigidos por la normativa europea y su nombre en español, inglés, francés, neerlandés y alemán, traducido automáticamente. Genera fichas imprimibles listas para colocar en sala.
- Reglamento (UE) 1169/2011
- 5 idiomas automáticos
- Fichas imprimibles
Imprime el plano del servicio, listo para sala
Imprime el día, la semana o solo el servicio que necesites y llévalo al pase.
- PDF / A4
- Limpio para imprimir
- Día · semana · servicio
Antes y después
Lo que antes vivía en 5 sitios distintos, ahora está en uno
Antes
El buffet circula en hojas compartidas, mensajes y versiones que nadie sabe si son la última
Con Buffet Planner
Todo el servicio está centralizado y actualizado en tiempo real desde cualquier dispositivo
Antes
Los turnos se cambian a mano y es fácil arrastrar errores o solapamientos
Con Buffet Planner
La planificación queda más ordenada y a un solo clic de enviarlo a tus empleados
Antes
Cada cambio obliga a entrar en varias pantallas o a corregir celda por celda
Con Buffet Planner
Muchos cambios se resuelven en segundos, incluso por voz con Lolo
Antes
Las averías se avisan por mensaje y luego cuesta seguir qué pasó con cada una
Con Buffet Planner
Cada incidencia queda registrada, priorizada y fácil de revisar
Antes
Vacaciones y días especiales viven en sitios aparte y cuesta tener una visión clara
Con Buffet Planner
Todo queda integrado en la planificación y sin necesidad de duplicar trabajo
Antes
Cada herramienta nueva implica empezar de cero y dedicar días a cargar platos uno a uno
Con Buffet Planner
Aprovechamos lo que el hotel ya tiene para preparar el catálogo inicial y reducir el arranque al mínimo
Antes
La información de alérgenos vive en documentos aparte y los nombres de platos solo están en un idioma
Con Buffet Planner
Cada plato incluye los 14 alérgenos según normativa UE 1169/2011 y su nombre en 5 idiomas, con traducción automática y ficha lista para imprimir
Para cadenas hoteleras
¿Gestionas varios hoteles?
Un solo panel para ver la operativa de todos tus hoteles. Estandariza buffets, turnos y cumplimiento normativo entre propiedades.
Panel de coordinación central
Compara buffets, turnos y pedidos entre hoteles en tiempo real.
Estandarización entre propiedades
Aplica plantillas y normas de cadena sin ir hotel por hotel.
Cumplimiento centralizado
Un solo punto de control para el Reglamento (UE) 1169/2011 en toda la cadena.
Precio por volumen
Plan cerrado por número de hoteles, facturación única y onboarding escalonado.
Hablar con el equipo de cadenas Te respondemos en menos de 24 h · Sin compromiso
Precio
Un precio por hotel, todo incluido
Todos los módulos, asistente IA, usuarios ilimitados y soporte. Sin extras, sin costes ocultos. ¿Gestionas varios hoteles? Escríbenos y te preparamos un precio a medida.
Mensual
59 € /mes
- Todos los módulos incluidos
- Usuarios ilimitados
- Asistente IA por voz y texto
- Te cargamos los datos iniciales
- Soporte incluido
- Sin permanencia, cancela cuando quieras
Anual
497 € /año
41 €/mes 59 €
- Todo lo del plan mensual
- Facturación anual única
Los dos planes incluyen 14 días gratis para probar sin compromiso.
Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntar antes de empezar
¿Cuánto cuesta después de los 14 días?
59 €/mes o 497 €/año (te ahorras dos meses). Sin sorpresas, sin permanencia. Si no te convence, cancelas y listo.
¿Qué pasa con mis datos si no continúo?
Tus datos se conservan durante 30 días después de cancelar. Si decides volver, todo sigue donde lo dejaste. Pasado ese plazo, se eliminan por completo.
¿Y si mi equipo no lo usa?
Es lo que más nos preocupa a nosotros también. Por eso la interfaz está pensada para gente que no tiene tiempo ni ganas de aprender programas complicados. Y por eso te acompañamos en la implantación.
¿Hay compromiso de permanencia?
No. Mes a mes. Puedes cancelar cuando quieras sin penalizaciones.
¿Funciona en el móvil del equipo?
Sí. Se instala como app desde el navegador (sin App Store) y funciona incluso sin conexión. Perfecto para cocina y sala.
¿Los nombres de los platos se traducen automáticamente?
Sí. Al crear un plato, Buffet Planner traduce el nombre a inglés, francés, neerlandés y alemán de forma automática. Las fichas de alérgenos también salen en los cinco idiomas, cumpliendo con el Reglamento (UE) 1169/2011.
14 días gratis con tus datos reales
Acceso completo a todos los módulos. Sin tarjeta de crédito, sin compromiso.
Te cargamos los platos y el personal que ya tienes en tus hojas. El primer día ya trabajas con datos reales, no con un demo vacío.
Contacto
¿Quieres verlo con los datos de tu hotel?
Déjanos tus datos y te preparamos una demo con platos y turnos reales. Sin compromiso.